DIE IANNINI-CHRONOLOGIE

ÜBER UNS

Verfolgen Sie die Chronologie der süßen Geschichte eines Familienunternehmens, das seit 1936 hausgemachte Köstlichkeiten herstellt.

1936

Der Betrieb Iannini Biagio

Als Schüler der renommierten Pa􏰂sserie Pantaleone in Salerno legte Großvater Biagio den Grundstein für die Familientradi􏰂on im Konditorgewerbe. Wenig später gründete er den Betrieb ‘Iannini Biagio’ in Maratea und versüßte so das Leben vieler Familien in Süditalien.

1970

An􏰂ca Pasticceria Iannini
Dolci & Rosolj

Nach dem Tod von Biagio im Jahr 1953 bewahrte Großmutter Maddalena die wertvollen Rezepte für ihre Kinder auf. Lorenzo – damals noch ein Kleinkind – beschloss später, in die Fußstapfen seines Vaters zu treten und setzte mit großer Hingabe das fort, was sein Vater begonnen hatte. Er gründete in Maratea die „Antica Pasticceria Iannini, Dolci & Rosolj“, unterstützt von seiner wunderbaren Frau Titina.

1995

Schöne Toskana

Eine einzigartige Region, die das Leben der Familie Iannini geprägt hat. Von Montecatini Terme bis nach Pistoia, wo dann die Söhne von Lorenzo und Titina – Luca und Matteo – das Handwerk der Gelato-Herstellung erlernen konnten, ihre Techniken verfeinerten und sich in die süße Tradition der Familie einreihten.

2014

Los Iannini

Im Jahr 2014 beschloss Luca, alle Ressourcen nach Mallorca zu verlegen und gründete mit seiner Familie „Los Iannini“ – ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Eiscreme und Kuchen, Kaffee und Pizza verschrieben hat… alles hausgemacht!

Bald werden wir einziehen

Schon bald werden wir in größere Räumlichkeiten umziehen!

Avenida Joan Miró 295 Bajo, 07015 Palma

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